[Nadeshika]

Хахая-то я сегодня труповая. С фитнеса приползла с трудом. Надо было что-то делать на ужин. Сделала рис, а у меня рисоварка для маленького такого семейного ресторанчика. В результате пришлось лепить рисовые шарики. Около 12 ночи, я объевшаяся как последняя хрюшка, и у меня тарелка с рисовыми шариками...
В общем половину засунула в холодильник, половину в морозилку. Во вторник на работе буду рисковать жизнью... (Я никогда не пробовала замораживать онигири и меня мучает только один вопрос - что с ними будет если их потом снова разморозить...)

Comments

[Илона]

Ничего не случится. Только аккуратно размораживай.

[Nadeshika]

Илона ты уже пробовала? Да я не в микроволновке размораживать собираюсь, а просто положить на стол и ждать... *...конца света..."

[Kami-chan]

а че с ними омжет случиться о.О

[Nadeshika]

Kami-chan ну кто знает, может после разморозки расползутся начасти..

[Kami-chan]

и из них повыпрыгивают чужие))

[Nadeshika]

Kami-chan да я при готовке вроде постаралась не пользоваться новыми неопробованными ингридиентами

[gellib]

Nadeshika, расскажи, как ты делаешь рисовые шарики. Рисоварки у меня нет, варю в обычной кастрюле. Рис получается рассыпчатый и вкусный. Может есть какая-то специфика в их изготовлении? Как они держат форму? Я еще читала, что они бывают с разными начинками.

[Nadeshika]

эх, я рецепты в своё время выкладывала здесь, в том числе и для рисовых шариков..их бы только снова найти